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다엽부부스토리/맛집 카페

[태안맛집] 50년 중국집 외길인생 육짬뽕 맛집 "신태루"

by 정매력:) 2022. 8. 29.
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#신태루 #짬뽕맛집 #태안맛집 #태안신태루

 

안녕하세요! 다엽부부예요.

태안 캠핑장으로 가는길에 밥먹고 들어가려고

#태안맛집 중에 꽤 맛있어보이는 냉면집을 찾아서

네비찍고 가고 있었걸랑요..

근데 브레이크타임이 똭 걸려버린거예요

부랴부랴 남편 지도에 등록된 집을 찾아봤는데

엄!청!난! 포스의 중국집이 있길래

바로

 


신태루

- 주소 : 충남 태안군 태안읍 시장5길 43 신태루

- 전화번호 : 041-673-8901

- 영업시간 : 매일 10시-19시30분 / 화요일 정기휴무

간판부터 남다른 노포맛집 포스!!!

주말에는 웨이팅이 1시간이상 되는 집이라던데

역시 평일이 개꿀^^

 
 

생활의 달인에 나오셨나봐요!

달인의 참맛을 느끼러 와부렀습니당/ㅅ/

#신태루 영업시간은 매주 화요일만 휴무예요.

브레이크타임이 없어서 운좋게 먹게 되었다는 :)

 
 

처음에 들어갔을때는 2-3테이블 정도 있었는데

나올땐 저렇게 사람이 없더라구요.

(저희는 목요일 오후 3시쯤 갔었어요!)

메뉴판을 보고 있었는데,

지금은 되는 메뉴가 있고 안되는 메뉴가 있다보니

종이메뉴판을 따로 주시더라고요.

 

모든 음식을 즉석에서 조리하기 때문에

다양한 종류의 음식을 만들 수가 없다고 해요.

사실 저희는 이미 오면서 뭘 시킬지 고민이 끝난 상황!

신태루에 유명한 육짬뽕/짜장면/탕수육 소짜리를

주문했습니다.

추가반찬은 셀프!!

음식은 천천히 나온다고 써져있어서

얼마나 걸리는지 여쭈어봤는데

10분정도 걸린다고 하시더라고요.

아마 손님이 많을땐 더 걸릴 거라

여유를 가지고 기다리심이 /ㅅ/

당일 제공되는 신선한 바지락+고기를 사용하고 있고,

해감을 위해 노력을 하고 있지만

바지락해감이 잘 안됐을 경우가 있을 수 있으니

조심해서 천천히 먹어야한다고 써져있어요.

중식이다보니 재료조리하면서

바지락끼리 부딧혀서

깨져서 나오는 조각들이

있을 수 있다니 참고하심좋을거같아용

 

연예인분들도 많이 오셨다 가셨더라구요!

가족사진에 세월이 느껴집니다

탕수육이 10분도 안되서 나온거같아요!!

10분 걸린다고해서 댕댕이들 산책시키고 있었는데,

생각보다 빨리 나왔더라고요 ㅎㅎㅎㅎ

간만에 먹는 탕슉이니 준비를!!!

고춧가루+간장+식초조금 = 최애조합

탕슉찍어먹으면 짱짱맛있어요 ㅎㅎ

탕슉은 튀김옷이 조금 두꺼웠고

막 엄청난 맛집의 포스는 아니였어요.

소스는 케찹베이스의 소스인지 달달새콤한맛!

밀가루 맛이 나서 약간의 실망은 했지만

그래도 맛있게 잘 먹었어요. 첫끼였거든요ㅋㅋ

튀김을 좋아하는 저로써 남길 수 없었다구요.

다음에는 탕수육은 패스해도 괜찮을거같아요.

사실 이게 메인이죠.

#신태루 #육짬뽕

고기넣고 찌개끓이면 기름이 뜨는것처럼

육짬뽕에도 기름이 올라와있었어요.

국물을 한입 먹어봤는데, 바지락의 개운한맛과,

고기의 진한맛이 어우러진 맛이였어요!

바지락도 실하더라구요!!

육짬뽕은 우리가 아는 짬뽕집들과는

조금 다른 느낌의 맛이였는데

저는 개인적으로 맛있게 잘먹었어요ㅎㅎ

짬뽕맛집이라고 해서 먹을까 말까 고민했던

짜장면이였지만 안먹었으면 큰일날뻔.

진~~~한 춘장맛의 짜장이

제 입맛에는 아주 만족스러웠어요!ㅋㅋ

짜장에 생양파 먹는걸 좋아하는데,

춘장 따로 안찍어 먹어도 될 정도의 간이예요.

생양파는 그냥 짜장이랑 같이 드세요.

 
 

소스가 많이 남아서 공기밥 1개추가!

슥슥 비벼서 먹으니 개꿀맛..

간이 쎄서 한그릇 다 넣었는데, 딱 알맞았던듯.

딱 알맞은 점심^,^

짜장먹고 짬뽕먹으면 뭔가 개운해지는 기분이예요.

그만큼 짜장의 간이 쎄단 얘기겠죠?

그래도 증말 맛있게 잘먹은거같아요!!!

태안오면 생각날 것 같은 집이랄까.

신태루는 태안에만 있는 유일한 짜장,짬뽕집인거같아요

https://m.place.naver.com/restaurant/48041582/home
 

신태루 : 네이버

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m.place.naver.com

 

사장님이 오래오래 건강하게

맛있는 짜장짬뽕 만들어주셨으면 좋겠어요!!

나중에 먹식이 친구들과 또 맛있는 음식 먹으러 올게요

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